ポルトガル食べまくり

＜Cervejariaの食べ物＞
　
　Cervejaria セルベジャリア、ポルトガルのビア・レストランです。特に海が近い町では美味しい
　つまみでビール、ビール、ビール。暑い夏のビーチで海水浴、日光浴をしてから飲むビールは
　もう最高！ポルトガルのビールは日本人の喉にも合っていると思います。グラス一杯から
　注文出来ますし、美味しい。なによりポルトガルの青い空、暑い空気がビールを体から欲して
　しまいます。

　・Percebes　：　カメノテ･亀の手です。その姿からこの名前がついたのでしょう。見た目は
　　　　　　　　　　 結構グロテスク。亀の腕にあたる部分の皮の中の身を食べます。これもまた
　　　　　　　　　　 美味 しい！ポ人はこれもまた大好きなようで、カウンターには山積み（勿論
　　　　　　　　　　 各テーブルの上も）にされていました。日本でも食べる地域（愛媛も！）あります。
　・Gamba 　　 ：　エビ。これも指をしゃぶりながら食べましょう。子持ちも有ります。
　・Buzio　　　 ：　ほら貝。ほら貝とは言っても小さくて可愛らしい姿。専用？の道具を使って
　　　　　　　　　　 ほじくり出しながら食べましょう。食べた後の貝殻はお土産にいいかも。
　･Ovas　　　　：　魚の卵。　ゆでたタラの卵。卵一億個♪
　・Sapateira 　：　かに。木槌で叩いて食べましょう。
　･Moelas　　　：　鶏の臓物。ニンニク、オリーブオイル、マトソースと一緒に何時間も煮込む。